Korak po korak recept za blagdanske pita peciva sa sirom i перцем. 
Time: 1 hour. 10 minuta Teškoća: lako Količina: oko 35 peciva u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr skuta, omekšali
- 28 g začine za ranč
- Svježe mljeveni crni papar
- 5 pšeničnih tortilja ili tortilja
- 1/2 žlice. sitno sjeckani slatki zeleni papar
- 1/2 žlice. nasjeckane slatke crvene paprike
- 2 perja sjeckani zeleni luk
Recepti sa sličnim sastojcima: skuta, pšenični kolači, tortilja, pita, slatka paprika, zeleni luk
Priprema recepta:
- Temeljito pomiješajte sirni sir, začin ranč i crni papar.
- Na tortilje stavite smjesu sira, a zatim ih pospite kockicama paprika i zeleni luk. Uvaljajte u tijesnu roladu omotajte plastičnom folijom i stavite u hladnjak prije nego što započne zabava (najmanje 1 sati).
- Izrežite na male kriške i poslužite kao grickalice.
