Posne posuđe za Novu godinu
Svi uoči Nove godine razmišljaju kako upoznajte ga. Uostalom, prema tradiciji je Nova godina, određuje što će biti iduće godine. I da se okružite čarobna noć sa svime što bismo željeli u narednoj godini, unaprijed razmišljamo puno o tome što obući, koga pozvati i što pripremite obroke za Novu godinu. 2015 nije iznimka.
Definitivno su mnogi umorni trošiti sve 31. prosinca na štednjaku i definitivno je mnogima umorno konzumirati previše tijekom noći srdačna jela. Stoga mnogi sada postavljaju pitanja koja Novogodišnja dijeta može se pripremiti. Blagdanska jela vrlo je teško izabrati za Novu godinu i s obzirom na ono što želimo kuhati mršava jela – zadatak je dvostruko kompliciran. sljedeći recept je snažan dokaz da lagani obroci za novu godinu može dati svečano raspoloženje i može biti lako se pripremaju. Večerani obroci za Novu godinu također mogu biti ukusna!
Pečeni patlidžan s šipakom i metvicom
Nudimo vašu pažnju na patlidžan pečen sa šipakom i odlicno.
Popis sastojaka:
- patlidžan 2 kom.
- maslinovo ulje 80 ml
- mljeveni crni papar 5 g
- morska sol 5 g
- granata 1 kom.
- limun 1 kom.
- metvica 1 hrpa
- umak naršarab 10 g
Patlidžan izrezan na tanke ploške, posut maslinom maslaca i prženi u grill tavi. Ovako je idealno za pravljenje sočnih, ali ne pretjerano masnih, patlidžan. Ako nemate roštilj, obične, odmah nakon prženja, treba ukloniti patlidžan višak ulja papirnatim ručnikom.
Šipk se čisti, od njega se uklanjaju žitarice, koje se kombiniraju sa sitno sjeckane metvice. S pola limuna iscijedi se sok.
Dalje, priprema preljeva za patlidžan – spojite 2 žlice. maslinovo ulje, limunov sok, narsharab, sol i začin. Benzinska postaja u kombinaciji sa sjemenkama šipak i metvice
Na tanjur za posluživanje patlidžana raspoređeni su u dva sloja, svaki od kojih je zalijevan preljevom. Nakon što solite i papar po ukusu, a isto tako i patlidžan ocijediti maslinovim uljem, jelo je spremno za posluživanje.
Odabirom ovog recepta štedite vrijeme na kuhanju i imate bit će više snage da uživamo u odmoru, komunikaciji s obitelj i prijatelji i ostvaruju mnoge želje sigurno će se ostvariti u novoj godini. Pored toga, pohvale na vaše zagarantovani ste kulinarski talent.
