Smrznuta limunska pita – savršena za ljeto poslastice. Ugodno je osvježavajuća, ne zahtijeva pečenje i vrlo je jednostavna. spremajući se. Tako da nemate problema sa šlagom, umutite ih u vrlo ohlađenu zdjelu ohlađenim šlagom pomiješajte s limenkom kondenziranog mlijeka i smrznutim koncentratom limunada. Stavite nadjev na tortu od zdrobljenih krekera i stavite u zamrzivač. Desert je vrlo nježan, kremast, s uravnoteženim slatko-pikantnim okusom limuna. Pospite ga svježe bobice i poslužite umjesto sladoleda. друзьями: Time: 30 мин. plus vrijeme zamrzavanja Teškoća: lako Serviranje: 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh
- 2 žlice. zgnječeni graham krekeri
- 1/4 čl. šećer
- 7 žlica. l. rastopljeni maslac
punjenje
- 2 žlice. masna krema
- 1 limenka od 400 gr. kondenzirano mlijeko sa šećerom, ohlađeno
- 180 ml. smrznuta limunada (ne odmrzavati)
preljev
- 1 žlica. borovnica
- 1 žlica. malina
- 2 žlice. l. šećer
- 1 žlica. l. svježe iscijeđeni sok od limuna
Recepti s sličnim sastojcima: kolačići s kratkim kruhom, mlijeko kondenzirano, vrhnje, limunov sok, borovnice, maline
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. U posudi srednje veličine pomiješajte zdrobljeni krek krekeri, šećer i rastopljeni maslac. Masu čvrsto pritisnite na dno i zidove posude za pečenje 22 cm. Tortu pecite 7 minuta, a zatim je potpuno ohladite.
- Pripremite nadjev: u hladnoj posudi srednje veličine šlag sve dok ne nastanu čvrsti vrhovi. U drugoj posudi pomiješajte kondenzirano mlijeko i smrznutu limunadu. pažljivo smjesu limunade umiješajte u šlag. Stavite nadjev kolač i preko noći stavite u zamrzivač.
- Pripremite preliv otprilike sat vremena prije posluživanja: u zdjeli srednje veličine pomiješajte bobice sa šećerom i limunovim sokom. Odložite dok ne bude spremno za posluživanje.
- Ostavite da kolač odstoji 10 minuta na sobnoj temperaturi prije nego što ga narežete. temperatura. Svaku krišku prekrijte bobicama.