Pita od brownieja s orasima – detaljan prijať prípravu. Time: 1 hour. 40 min Teškoća: Posluživanja po spremniku: 8 – 10 Izmjereni spremnici koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Browne:
- 6 žlica. l. (90 gr.) Maslac
- 100 gr. zdrobljena čokolada
- 250 gr trske šećer
- 3 jaja na sobnoj temperaturi
- 3/4 čl. premium brašno
- 1/4 žlice sitna sol
- 1/2 žlice. prženi orah
- Polovine oraha za ukras (neobavezno)
- Sladoled ili slatko šlag
Kolačići:
- 150 gr. grubo nasjeckani kolačići
- 50 gr maslac, ohlađen i nasjeckan kocke
- 1/4 čl. trske šećer
Recepti s sličnim sastojcima: tamna čokolada, šećer smeđa, kratkotrajna, orasi, jaja, vrhnje, brašno premium sladoled
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Zagrijte maslac i čokoladu pirjajte u vodenoj kupelji dok se čokolada praktički ne pretvori rastopit će se. Uklonite tavu s vatre i miješajte dok ne postane glatko i potpuno rastvarajući čokoladu. Umiješajte šećer i zatim jaja jedno po jedno. Pomiješajte s brašnom i solju koristeći gumu lopaticom. Dodajte nasjeckani orah. Ulijte tijesto pripremljeni kolač od kolačića. Uzmite polovice oraha (po izboru) i stavite na tijesto, malo ga utisnite u njega.
- Stavite tortu na lim za pečenje i pecite dok vanjski 4-5 cm. ne lagano pržiti i ne postati suh, oko 35 min. U tom slučaju, središte bi trebalo ostati malo vlažno. Ako ti stavite čačkalicu, izaći će s malo tijesta. Ohladite pitu na žicama stalak., Izrežite tortu na kriške i poslužite sa sladoledom ili šlagom. Torta s kolačićima: Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pomiješajte komade kolačića, maslac i šećer u prerađivaču hrane dok mrvice ne postanu mokra i ljepljiva. Stavite smjesu na dno i stranice stakleni kalup za torte promjera 22 cm, dobro utisnuti i stvaranje kolača. Pecite tortu do zlatno smeđe i čvrste konzistencija, oko 15 min. Recept za krem pitu od hladnjaka.