Napravite pire krumpir s mlijekom i maslacem i dajte joj pikantniji okus dodavanjem par žlica gotovog hren. Prilog je vrlo aromatičan, ukusan i ugodan. tekstura. Pospite svježim zelenim lukom i poslužite s bilo kojim mesom, рыбным или грибным блюдам. Time: 50 мин.Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg cijeli krumpir
- 110 gr. omekšani maslac ili 0,5 žlica. maslinovo ulja
- 1 žlica. mlijeko
- 2 žlice. l. stolni hren
- 0,5-3 / 4 žlice. nasjeckani zeleni luk
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, mlijeko, zeleni luk, kremasti hren
Priprema recepta:
- Stavite krumpir u posudu, prelijte hladnom vodom i dodajte 2 žlice. l. gruba sol. Dovedite umjereno na jakoj vatri kuhati i kuhati, bez pokrivanja, dok ne omekša, oko 45 minuta. Ocijedite i ohladite krumpir, a zatim ogulite i stavite u zdjelu.
- Na krumpir dodajte maslac, mlijeko, 2 žlice. gruba sol i papar po ukusu; mijesiti s drobljenjem ili vilicom. Umiješajte hren. Stavite na pladanj za posluživanje, pospite zelenim lukom i poslužite.