Pečene jabuke u tijestu – primjer ukusnih peciva koje se tope u ustima i u očima. Kuhanje ne zahtijeva mnogo napora, ali već tijekom samog procesa soba će se ispuniti nevjerojatnim mirisom. Ovaj desert dobro se slaže s sladoledom od vanilije. izmjene posuđe, zahvaljujući kojem se nekome može činiti još više ukusno: umjesto 1,5 kašike dodajte prstohvat mljevenog muškatnog oraščića. uzmite 1 tbsp. šećer (običan i smeđi u omjeru 1:1). 
Time: 55 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 – 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 jabuke
- 250 gr maslac, po želji za podmazivanje oblik
- 450 gr (2 sloja) smrznuto lisnato tijesto
- 1,5 tbsp. šećer
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 250 ml pjenušava voda s okusom slatkog citrusa, npr. planinska rosa
- Poprženi cimet
Recepti s sličnim sastojcima: jabuke, lisnato tijesto, vanilija ekstrakt, pjenušava voda, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Podmažite posudu za pečenje 23 cm do 33 cm s maslacem.
- Jabuke ogulite i odvojite jezgru od njih izrezati svaki na 8 kriški. Zamotajte svaki komad unutra trokut lisnatog tijesta. Zatim prebacite na pripremljeno posudu za pečenje.
- U tavi otopite maslac, pa dodajte šećer i malo promiješati. Dodajte ekstrakt vanilije, opet malo pomiješajte, a zatim jabukom prekrijte smjesu. sipati soda s okusom citrusa uz rubove kalupa. Pospite cimetom i pecite do zlatno smeđe boje i hrskave (otprilike 40 minuta).
- Poslužite tako da na vrh prelijete malo slatkog umaka pečenje.Recept za jabuke u lisnatom tijestu.
