Ovaj mali puding od kruha za muffine doslovno je natopljen Božićni ukusi i arome. Uostalom, sastoji se od Panettone talijanski božićni kruh – torta u obliku Uskršnji kolač ispunjen grožđicama i kandiranim voćem, narezan i posoljen krema koja se temelji na popularnom zimskom napitku od jaja za noge. Ovaj kruh Puding se može pripremiti i u pećnici i na štednjaku. Za njega savršeno napuknut ili jučerašnji kruh kako bi mogao Postanite savršen doručak ujutro nakon Božića. Priprema se просто и быстро. Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 12 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Puding od kruha
- 1 kruh panettone, prerežite na pola (oko 5 žlica. na kockice)
- 3 cijela jaja
- 3 žumanjka
- 3/4 čl. šećer
- 2 žlice. nemasna krema
- 1/4 čl. Romi
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 / 8-1 / 4 tsp naribani muškatni oraščić
- Sprej za kuhanje ulja
Dodatno za arhiviranje
- Sladoled od vanilije
- Šlag
Recepti sa sličnim sastojcima: panettone, jaja, šećer, vrhnje, rum, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić, sladoled od vanilije
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 245 ° C.
- Stavite kipuću čašu s vodom za vodenu kupelj. Narezanim nožem odrežite bočne kore od polovice panettona. Kockice 2–2,5 cm. Trebali biste imati sve 5 žlica. Prebacite narezani pannetone u veliku zdjelu.
- Jaje-nogg krema: U drugoj posudi dobro razbijte jaja, žumanjke, šećer, vrhnje, rum, ekstrakt vanilije i svježe naribani muškatni oraščić. Narežite kockice kruha.
- Pospite metalni kalup sprejom za kuhanje 12 muffins. Nježno i ravnomjerno rasporedite smjesu za kruh u ćelije za cupcakes. Velike kocke koje se lijepe na površinu izgledaju lijepa. Stavite napunjeni metalni kalup za muffine posudu za pečenje ili tavu za pečenje s visokim stijenkama. Stavite unutra prethodno zagrijanu pećnicu i pažljivo ulijte vruću vodu iz kotlića u brazier koji stvara vodenu kupelj za cupcakes.
- Pecite 15-20 minuta dok vrhovi ne porumeni, i čačkalica izlazi čisto iz sredine čašice.
- Puding od kruha može se poslužiti toplo ili hladno. vanilija sladoled ili šlag savršeno ga nadopunjuju.
- Puding od kruha može se kuhati i na štednjaku. mjesto ispunjeni oblik u tavi za pečenje. Ulijte oko 2,5 cm kipuće vode, pokriti i kuhati na umjerenoj vatri 15-20 minuta. pudinzi zategnite i čačkalica izađe čista iz sredine. Međutim, s ovim način na koji se vrhovi pudinga ne porumeni. Možda tijekom posluživanje bilo bi lijepo posipati ih šećerom od cimeta.