Torta od palačinki-banana s kondenziranim mlijekom – detaljno рецепт приготовления. 
Time: 2sat. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 žlica. premium brašno
- 2 žlice. l. šećer
- 1/2 žlice. mlijeko
- 2 žlice. l. (30 gr.) Nesoljeni maslac, rastopiti, plus više za prženje
- 3 velika jaja
- Prstohvat soli
- 1 žlica. krema dulce de leche ili kuhano kondenzirano mlijeko
- 1/2 žlice. šlag i više za posluživanje
- 115 gr. skuti sir na sobnoj temperaturi
- 5 banana, nasjeckanih
- 1,5 tbsp. sitno sjeckani pecivi
Recepti sa sličnim sastojcima: palačinke, vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, vrhnje dolce de leche, kondenzirano mlijeko, skuti sir, orašasti plodovi pekan, banane
Priprema recepta:
- Brašno, šećer, mlijeko, rastopljeni maslac ubacite u blender, jaja, sol i 1/2 žlice. plus 2 žlice. l. voda; tuku 5 sekundi. struganje tijesta sa zidova Prebacite tijesto u posudu, poklopac i pustite da se pirja od 1 sata do 1 dana.
- U međuvremenu pomiješajte kremu dulce de leche, šlag i skuti sir u čistoj miješalici, do glatka. Ostavite unutra strana.
- Zagrijte veliku neprljavu tavu na srednje jakoj vatri. Pecite palačinke na maslacu, tijesto prelijte loncem i raspoređujući po tavi tijekom 1 min. s obje strane.
- Da biste sakupili kolač za palačinke, uzmite veliku staklena tepsija promjera 22 cm. Dolijte na dno 1/4 žlice. krema sa sirom. Počnite širiti palačinke, razmazujući ih vrhnje i polaganje banana i orašastih plodova. Završite slojem banane sa matice. Stavite kolač za palačinke u hladnjak da se postavi, oko 45 minuta Posolite i poslužite ohlađene sa šlagom krema.
