Ako volite čokoladu i kokos, ne gubite vrijeme na kuhanje Njemački čokoladni kolač, bolje pecite kolačiće za lako Sunčan Anderson recept. Dodan osnovnom receptu za kolačiće: kakao, čips od čokolade, kokos i pekan – i ovdje ima ukus poput njemačke čokoladne torte! Recept je vrlo jednostavan, i kolačići će biti spremni za 30 minuta. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 45 min. Težina: lako Količina: 36 kom. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 230 g omekšanog maslaca
- 1 žlica. svijetlo smeđi šećer
- 1 žlica. granulirani šećer
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 2 tučena velika jaja
- 2. i 1/4 čl. premium brašno
- 1/2 žlice. kakao prah
- 1 žličica soda
- Prstohvat soli
- 1 žlica. zrnca poluslatke čokolade
- 1 žlica. slatke kokosove pahuljice
- 1 žlica. sjeckani pecivi
Recepti sa sličnim sastojcima: smeđi šećer, vanilija ekstrakt, jaja, brašno, kakao, poluslatka čokolada, kokos brijanje, pekan
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190C. Pokrijte pergamentnim limom za pečenje papir.
- U stacionarnoj miješalici, ili koristeći veliku zdjelu i ručno mikserom, tukli maslac s dvije vrste šećera, vanilijom ekstrakt i jaja. U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, kakao, soda i sol. Postepeno ubacite smjesu od brašna u maslac i umutite do uniformiranosti. Dodajte čokoladne granule, kokos i matice.
- Stavite tijesto na pripremljene listove za pečenje koristeći blagovaonicu žlice, 12 kom. na lim za pečenje. Pecite kolačiće 8-10 minuta. svjež na roštilju.
- Kulinarski savjet: Ako želite napraviti kolačiće četvrtastog oblika, uljnog kvadratnog oblika 20×20 cm stavite tijesto u tanki sloj i pecite 20-25 minuta. Kad se ohladi kolačiće narežite na male kvadrate.
