Musaf od grejpa – detaljan recept za kuhanje. prijatelji: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 1 0 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 grejp
- 1,5 tbsp. masna krema
- 6 žlica. l. šećer
- 1 žlica. l. Campari
Recepti sa sličnim sastojcima: grejpfrut, vrhnje, kampari gorki
Priprema recepta:
- Izrežite dno grejpa, a zatim stavite na dasku za rezanje i odrezati koru bijelim filmom. Zarežite duž svake membrane, izvadite pulpu i sitno je nasjeckajte.
- Umutite mikserom na brzinu vrhnje, šećer i Campari, prije stvaranja bujne i guste mase. Dodajte kašu grejpfrut i lagano promiješajte. Stavite mousse u zdjelu, kul.
