Muffini od banana od sira krema - Detaljni recepti s fotografijama.

Banana ovim muffinima daje ne samo meku i vlažnu teksturu, već i nevjerojatna aroma koja će izazvati olujni apetit, dok muffini još će biti u pećnici. Pripreme su vrlo jednostavne i brze da biste im dali svečaniji izgled, ukrasite muffine šeširom kremu od sira i oraha i dobit ćete ukusnu капкейки. Time: 1 hour.50 minuta Teškoća: lako Količina: 18 muffina u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
- 1.1 muffins
- 1.2 glazura
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

muffins

3 žlice. brašno
1 žličica soda bikarbona
1 žličica sol
0,5 tsp prašak za pecivo
0,5 tsp mljeveni cimet
0,5 tsp mljeveni muškatni oraščić
2 žlice. šećer
1 žlica. biljno ulje
3 velika jaja
1 žlica. l. ekstrakt vanilije
4 zrele banane, oguljene i grubo usitnjene

glazura

90 gr. krem sir, sobne temperature
85 gr. maslac, sobne temperature
1/3 čl. mascarpone sir, sobne temperature
3 žlice. l. med
0,5 tbsp. nasjeckanih prženih oraha

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, cimet, muškatni oraščić, šećer, jaja, ekstrakt vanilije, banane, sir skuta, maslac, mascarpone sir, med, orasi

Priprema recepta:

Izložite papirne kalupe u 18 kalupa za muffine. vrućina peći na 160 ° C.
U posudi srednje veličine umutite brašno, sodu, sol, prašak za pecivo, cimet i muškatni oraščić. U velikoj zdjeli umutiti šećer, biljno ulje, jaja i vanilija. Umiješajte banane. dodati suhe sastojke i miješajte dok ne postane glatko.
Tijesto ravnomjerno rasporedite po pripremljenim oblicima. ispeći muffine na srednjoj razini pećnice do zlatne kore, pa tester umetnut u sredinu čašice izašao je bez mrvica, otprilike 25 min. Muffine stavite na stalak za hlađenje. Možete ih pojesti toplo ili potpuno ohlađeno, ili zamrznuti.
Premažite kolače glazurama: umutite u mikseru velika zdjela krem sira i maslaca dok svijetlo i bujno masa. Ulijte u mascarpone sir, a zatim med. Nanesite glazuru muffins. Pospite orasima.