Ovi kolači s kremom od skute u sastavu i načinu pripreme izgledaju kao dobro poznati kolač od mrkve, a istovremeno imaju vrlo prikladna veličina. Zahvaljujući izvrsnoj kombinaciji mrkve, grožđica i oraha ova se delicija može sigurno dodati na popis полезных десертов. 
Time: 1 час. 15 minuta Težina: lako Količina: 22 cupcakesa. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
kolač
- 2 žlice. šećer
- 1,3 žlice. biljno ulje
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 3 vrlo velika jaja
- 2 žlice. premium brašno
- 2 žlice mljeveni cimet
- 2 žlice soda
- 1,5 tsp sitna sol
- 3 žlice. naribana mrkva (oko 450 gr.)
- 1 žlica. grožđice
- 1 žlica. nasjeckanih oraha
Krem krema od sira
- 340 gr krem od sira na sobnoj temperaturi
- 230 gr. maslac na sobnoj temperaturi
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 450 gr šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, mrkva, grožđice, orasi, jaja, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, krem sir, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Stavite u 22 papirna kalupa ulošci.
- Umutite šećer, biljno ulje i ekstrakt vanilije zdjelu električne miksera pomoću šlag. dodati jaja jedno po jedno. U drugu zdjelu prosijte zajedno brašno, cimet, soda i sol. Prebacite mikser na malu brzinu, dodajte pola suhe sastojke do smjese jaja. Umiješajte mljevenu mrkvu, grožđice i oraha s preostalim brašnom.
- Razvaljajte tijesto, ispunjavajući 3/4 od ruba.
- Pecite 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu. peći na 170 ° C i kuhati još 30-35 min., čačkalicom na Provjera treba biti čista. Ohladite na žicama stalak. kada cupcakesi su se ohladili, na vrh stavite kremu od sira.Recept za bundeve cupcakes sa kremom od skute.Za pripremu skute vrhnje, mikserom umutite mikserom krem sir, maslac i vanilija u zdjeli miksera. dodati šećer od glazure i tuku dok ne postane glatko.
