Mojito koktel sa šampanjcem – detaljan recept Kuhanje 18 + Prekomjerni alkohol šteti vašem Zdravlje! Time: 15 мин. Teškoća: lako Količina: 1 koktel Recepti koriste odmjerene posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 45 – 60 ml. suhi šampanjac, Prosecco ili drugo pjenušavo vino krivnja
- 45 ml ostarjeli rum
- Malo gorke tinkture (bolje Angostura)
- 1 šaka svježih listova mente (otprilike 1 velika grana) plus još malo za ukras
- 15 ml svježe cijeđeni sok od limete (1 limeta)
- 1 – 1,5 tsp vrlo fini šećer ili 15 ml. šećerni sirup (vidi recept u nastavku)
- Kocke leda
Šećerni sirup:
- 1 žlica. šećer
- 1 žlica. voda
Recepti s sličnim sastojcima: sok od limete, glazura, vino pjenušava, rum, sirup, gorka, metvica
Priprema recepta:
- U shakeru za koktel kašikajte listove mente s rumom, sokom limeta, šećerni sirup i tinktura. Dodajte led, zatvorite i snažno protresite ili miješajte dok se sadržaj tresalice ne promiješa miješa i ne ohladi, oko 30 sekundi. (Općenito, koktel spreman kad se shaker zamagli.) Ulijte tekućinu u ohlađenu čaše za šampanjac, ostavljajući led u shakeru i nekoliko listova u čaši. Dodajte šampanjac gotovo do vrha. ukrasiti grančice metvice. Možete ga popiti.
- Sirup: Ulijte vodu u malu tavu i stavite šećer. Kuhajte na laganoj vatri, miješajući dok se šećer ne otopi. (Ili u mikrovalnu.) Spremite u spremnik koji se može ponovo zatvoriti u frižideru. Prinos: oko 1,5 tbsp.