Mojito koktel s dvostrukim kokosom – detaljan recept Kuhanje 18 + Prekomjerni alkohol šteti vašem Zdravlje! Autorica recepta – Ingrid Hoffmann шеф-повар, ведущая, продюсер Time: 15 мин.Teškoća: lako Količina: 1 kašika u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. kokosov rum
- 1 limenka (450 gr.) Kokosovo mlijeko
- 1 hrpa (110 gr.) Svježe mente plus još malo za ukrašavanje
- 1 hrpa (110 gr.) Svježi bosiljak
- 1,5 žlica. šećer
- 1 žlica. voda
- Sok od limete plus klinovi za posluživanje
- 1 litra pjenušava voda
Recepti sa sličnim sastojcima: kokosovo mlijeko, kokosov rum, pjenušava voda, sok limete, sirup, bosiljak, metvica
Priprema recepta:
- Napravite biljni šećerni sirup. Da biste to učinili, umiješajte tava od metvice, bosiljka, šećera i vode. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok sirup neće postati proziran.
- Procijedite sirup u vrču. Iscijedite sok od limete. Dodajte rum i Kokosovo mlijeko Dodajte kriške limete i grančice mente u vrč za u boji. Ulijte u visoke čaše (highball) s ledom. dodati pjenušava voda.