Mini tacos “Smor”

Napravite ukusne meksičke kolače u američkom stilu stavljanje popularnog američkog deserta u kornjače taco Razmazite na bazi topljenih krekera, marshmallows i mliječne čokolade. Da biste kornjačama dali željeni oblik tacosa, upotrijebite metalni kalup za cupcakes, okrećući ga naopako. Prethodno namažite tortilju smjesom masla i šećera. Pa oni zadržavat će svoj oblik nakon pečenja u pećnici. Zatim stavite u tacos sastojke za Smor i pržite ih plamenikom do расплавить придать привкус костра. Foto mini tacos Time: 45min. Težina: lako Količina: 34 kom. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 10 pšeničnih tortilja promjera 20 cm.
  • 110 gr. maslac nasjeckan
  • 1/4 čl. granulirani šećer
  • 1 žličica mljeveni cimet
  • 3 žlice. mini marshmallow
  • 6 barov mliječne čokolade, svaki po 43 g, na primjer, Hershey’s, razbijen u pravokutnike
  • 2 tanjura Graham krekera (4 krekera po tanjiru), zgnječen
  • Specijalna oprema: okruglo rezanje kolačića promjera 8 cm., 2 oblika za muffine na 12 ćelija, kuhinja plamenik

Recepti sa sličnim sastojcima: tortilja, maslac, šećer, cimet, marshmallows, mliječna čokolada, krekeri

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Izrezati 34 tortilje kruga koristeći rezanje promjera 8 cm.
  2. Mikrovalna u zdjeli srednje veličine maslac, šećer i cimet u intervalima od 30 sekundi, miješajući pukne dok se maslac ne otopi. Podmažite dobiveno ulje pomiješajte obje strane krugova tortilje.
  3. Limenke za kolače okrenite naglavačke. Stavite šalice tortilje između stanica u oba smjera, savijajući ih tako da imamo školjke za tacos (trebalo bi ispasti 17 kom. za svaki oblik). Pecite dok tortilje ne postanu hrskave i počnu poprimaju svijetlo zlatno smeđu nijansu, 11 – 13 min.
  4. Dok su tortilje još tople i u obliku, nježno je napunite njihov mini marshmallow. Koristite kuhinjski plamenik, pržite marshmallows do zlatno smeđe boje. Stavite 1 na svaki taco pravokutnik mliječne čokolade, pritiskajući ga da se ugrije marshmallows rastopljena čokolada. Ostaviti oko 5 minuta da djelomično rastopljenu čokoladu, a zatim pomoću kuhinjskog plamenika potpuno rastopiti čokoladu.
  5. Preostalu čokoladu stavite u malu mikrovalnu zdjelu i podgrijavajte u intervalima od 30 sekundi, povremeno miješajući, dok ne topi se, oko 1 minute.
  6. Prebacite tacos na tanjur za posluživanje, pospite nasjeckanim Graham krekere i poslužite toplo uz rastopljeni dip čokolada.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: