Pretvorite svoju omiljenu marmeladu za žvakanje iz djetinjstva u gurmana osvježenja za odrasle na bazi ružinog vina. Pomiješajte s procijeđeni pire od jagoda, šećerni sirup i želatina i prelijte kalupima. Najbolje za takve dobrote. silikonski kalupi za čokolade u obliku ruža, ali možete uzeti bilo koji ostale kalupe. U malim oblicima marmelada će se brzo stvrdnuti, i to već u nekoliko minuta možete uživati u svom voljenom ljetu piće za žvakanje. Marmelade izgledaju vrlo atraktivne, ne zaboravite ih sakriti dalje od djece. с друзьями: 
Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Količina: 30kom U receptu se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 čl. šećer
- 1/4 čl. sjeckane jagode
- 0,5 tbsp. ružino vino
- 1/4 čl. bez želatinog praha
- Posebna oprema: sitno sito i 15 silikona Limenke slatkiša u obliku ruža
Recepti sa sličnim sastojcima: šećer, jagode, ružino vino, želatin
Priprema recepta:
- U maloj tavi pomiješajte šećer i 1/4 žlice. vode i stavi na srednju toplinu. Stalno miješajte, ne dopuštajući da se smjesa kuha, dok se šećer ne otopi, oko 1 minute. Prebacite u blender s jagodama i nasjeckajte dok ne postane glatko.
- Vratite kašiku jagode kroz sitno sito natrag u tavu. Ulijte vino od ruže, pa dodajte želatinu. Dovedite do slabih prokuhajte (ne dopustite da se smjesa previše prokuha) i kuhajte, neprestano miješajući dok se sva želatina ne otopi, otprilike 1 minutu. ako miješanjem nastaje pjena, uklanja se i odbacuje. sipati pomiješajte u maloj mjernoj šalici.
- Stavite obrasce na lim za pečenje, svaki polako napunite jagoda mješavina tik ispod gornjeg ruba. Protresti malo kalupe tako da se smjesa potonula na dno. Hladiti dok neće se smrznuti oko 10 minuta. Marmeladu čuvajte na sobne temperature u hermetički zatvorenoj posudi za 5 dana.
