Marelice u vlastitom soku

marelice u vlastitom soku marelice u vlastitom soku

Postoje dva načina za berbu marelica u vlastitom soku: s dodavanjem šećera – za slatkiše, a bez šećera za ljubitelje prirodni nezaslađeni sok. Marelice bez šećera također ukusna i aromatična. Ovaj je recept nezamjenjiv za one koji ga slijede za šećer u krvi

Recept za marelice u vlastitom soku

Da bismo napravili marelice, trebamo:

  • šećerni pijesak 1 kg
  • marelice 3 kg

Šećer se može zamijeniti sa 600 grama šećera prah.

Žetva domaće šećerne marelice

Marelice, uzmite 2 kg, isperite, osušite ručnikom i odvojeno od kostiju. Stavite bobice u emajlirane posude prelijevajući svaki sloj granuliranim šećerom ili glazurom. Ostavite voće 16-18 sati na hladnom mjestu.

Prelijte infuzirane marelice na litru ili pola litre staklenke, napunite dodijeljeni aromatični sok.

Snažno protresite konzerve nakon svakog voća bobice oznaka.

Komadiće tijesta od marelice stavite u zdjelu s vrućom vodom (ne vrenja!) i sterilizirajte od trenutka ključanja 15 minuta litre limenke, pola litre 10 minuta.

Spremne marelice u vlastitom soku upravo tamo razvaljajte s pripremljenim čistim koricama.

Domaća berba marelice bez šećera

Uzmi preostali kilogram marelice, također odvojeno od sjeme.

U tavu stavite pripremljene marelice i dodajte 2 šalice voda.

Kuhajte marelice pod poklopcem na vrlo laganoj vatri do bobica oni neće izlučivati ​​svoj sok i nisu prekriveni ovim mirisnim nektarom niti jednim prst.

Prebacite marelice u sterilizirane staklenke i sipajte dobiveni sok.

Sterilizirajte staklenke kako je gore opisano i plutajte. Zadrži ovo Berba marelice slijedi na tamnom, hladnom mjestu.

Marelice bez šećera pogodne za kolači za sufle.

Ukusne ideje:

Marelice mogu napraviti barem ukusan džem, recepte također predstavljeno na web mjestu. Budite kreativni! Originalni miris listovi metvice dat će se džem od marelice.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: