Ovo je lagana poslastica za Noć vještica koju možete kuhati. poslužite kao desert unaprijed i kasnije. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 55 minuta Težina: lako Količina: 6 pita, korišteni recepti. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,25 Art. pire od bundeve
- 2 žlice. l. slatko kondenzirano mlijeko
- 0,25 tsp mljeveni cimet
- 0,25 tsp mljeveni đumbir
- 0,25 tsp mljeveni muškatni oraščić
- 2 lista gotovog lisnatog tijesta, otopite
- 1 veliko jaje
- 12 grožđica
- 0,5 tbsp. šećer u prahu, po želji
Recepti s sličnim sastojcima: lisnato tijesto, pire od bundeve, kondenzirano mlijeko, šećer od glazure, cimet, mljeveni đumbir, muškatni oraščić orah, grožđice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Preklopite bundevu, kondenzirano mlijeko, cimet, đumbir, muškatni oraščić i prstohvat soli u srednjoj zdjeli veličine i pomiješajte.
- Razvaljajte 1 sloj tijesta na lagano posuto brašno površine pomoću valjaka za pravljenje pravokutnika 20 na 30 cm. Izrežite tijesto na kvadrat i ostavite oblog za dekoracije. Izrežite tijesto u 6 jednakih pravokutnika, svaki oko 8 do 15 cm. Položite na obložen lim za pečenje pergamentni papir.
- Razvaljajte drugi list tijesta iste debljine. Izrezati u tanke trake širine 0,5 cm i duge 17 cm. Učinite isto najviše s preostalim ostacima tijesta. Položite na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.Izložiti 1 punu žlicu ispune u sredini svakog pravokutnika. Koristeći žlicu ravnomjerno rasporedite punjenje, ostavljajući otprilike 1 cm slobodnim. oko rubova.
- Umutite jaje lagano sa 1 žlicom. l. voda u maloj posudi. Pomoću četke za pečenje namažite rubove torte jaje. Stavite trake tijesta pod različitim kutima na vrh punjenja, biti poput mame. Pritisnite rubove vilicom i odrežite višak nožem. Lagano premažite vrhove kolača smjesom jaja. Lezite dalje 2 grožđice za svaku tortu, bit će to oči.
- Pecite do tamno zlatne boje okretanjem tepsije u sredini postupka da dobije ujednačenu boju sa svih strana, 20-25 minuta. Ohladite lagano na žicama stalak oko 5 minuta. služiti bilo ukrašavanje jednostavnom glazurom. Izmiješajte šećer u prahu sa 0,5 h. l. voda. Promiješajte da dobijete homogenu sjajnu masu. Stavite glazuru u plastičnu vrećicu i izrežite kut. Ispecite glazuru na kolače duž trakica tijesta. Poslužite stol.