Malina se mrvi s tijestom od kratkog tijesta – detaljan prijať prípravu. Time: 1 час. Teškoća: lako Količina: 9 – 12 zobenih šipka Recepti koji se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2/3 čl. granule bez sušenog voća
- 230 gr. maslac na sobnoj temperaturi
- 3/4 čl. šećer
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 2. i 1/3 čl. brašno
- 1/2 žlice sol
- 300-350 gr. džem od maline
- 1/4 čl. sjeckani bademi
- Šećer za ukrašavanje za ukrašavanje
Recepti sa sličnim sastojcima: Hercules pahuljice, marmelada od maline, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, brašno, bademi
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Stavite maslac i šećer zdjelu električnog miksera sa šlagom i pomiješajte sastojke srednja brzina do jednolikosti. Usporite brzinu miksera i dodajte vaniliju.
- Prosijte brašno, dodajte sol i polako ih dodajte u smjesu sa s maslacem, miješajte mikserom dok tijesto ne oblikuje kuglični oblik. Stavite tijesto na dasku. Dvije trećine tijesta rasporedite ravnomjerno u 23 cm kvadratni lim za pečenje i saviti 2 cm. do rubova. Stavite marmeladu na vrh, ostavljajući male rubove.
- Rukom umiješajte granolu u preostalo tijesto. Razvaljajte tijesto u male komadiće i raširite ga po kalupu, pokrivajući veliki dio površine. Po vrhu pospite bademe. Pecite mrvicu unutra 45 minuta, do svijetlo zlatne boje. U potpunosti se ohladi i narežite tortu na male kvadrate. Pospite šećerom prah.Pokušajte kuhati ovu jabučnu mrvicu.