Svijetle i ukusne torte koje savršeno ukrašavaju svečano slatki stol. Izrađene su u obliku minijaturnih zdjela od isjeckanih meringue obložene teksture pudinga od limuna za oblaganje nekoliko trešanja za pitu – kuhane bobice u sirupu sa добавлением крахмала. 
Time: 40min. Teškoća: lako Količina: 12 tartleta u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Zdjele od meringue
- 150 gr. mješavine za meringue
- 6 žlica. l. brašno za kolače
- 110 gr. rastopljeni maslac
- Sprej za kuhanje
punjenje
- Pomiješajte limunski puding
- Punjenje trešnja pita s 4 obroka
- 0,5 tbsp. šećer
- 2. i 1/4 čl. limunada
- 2 velika žumanjka
- 1 žlica. trešnje za punjenje pita
- Šlag za preliv (po izboru)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, limunada, jaja, meringue, trešnja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Pospite sprejom za kuhanje 12 kalupi za cupcakes promjera 6 cm.
- Napravite zdjele za meringue: pomiješajte mješavinu i brašno u preradi hrane; mljeti na mrvicu pijeska. dodati rastopljeni maslac i sve pomiješajte.
- Žlica oko 2 žlice. l. smjese u svaku pripremljenu kalupi za cupcakes. Pomoću mjerne žlice na 1 žlicu. l. pritisnite prema dolje smjesa je tijesna za dno i zidove kalupa. Pecite 8-10 minuta ili dok kolači ne počnu smeđe boje. Izvadite iz pećnice i odmah pritisnite svaki kolač u obrazac s odmjerenom stražnjom stranom žlica. Ohladite zdjele u kalupovima na žicama.
- Zdjele napunite nadjevom: kombinirajte smjesu za puding i šećer u srednje tepsiji. Umiješajte limunadu šlagom i žumanjke. Stavite lonac na umjerenu vatru i nastavite kušati dok smjesa ne prokuha. Uklonite iz štednjaka i ohladiti 5 minuta.
- Stavite u žlicu 2 žlice. l. limunski preljev u svakom ohlađena posuda za meringue. Vrh 1 žlica. l. trešnje za pita. Hladiti oko 2 sata, ili dok punjenje se neće smrznuti. Po želji dodajte šlag. Poslužite hlađene ili sobne mini kolače temperatura.
