Postavljajući slojeve kolačića i limunove kreme, možete sakupljati desert za 8 Ožujka. Glavne prednosti ovog deserta su da ga nema zahtijeva pečenje, izgleda vrlo impresivno i suludo ukusno. Je križ između engleskog trejlefa i talijanskog tiramisua. Bolje je napraviti u prozirnom staklenom tanjuru tako da možete vidjeti kontrast lijepih slojeva deserta. Položite biskvit kolačiće, sipati limunov sirup, a zatim – nježnu kremu od krem sir pomiješan sa limunom od vrhnja i dosta svježe bobice. Pričekajte dok se spužva torta ne namoči u sirup i vrhnje, i uživajte u izvanrednoj bobici i limunu лакомством. Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Konzumiranje: 6 – 8 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 250 gr limunska korica
- 1/4 čl. svježe iscijeđeni sok od limuna
- 1/4 čl. granulirani šećer
- 350 gr omekšani krem sir
- 2 žlice. masna krema
- 22 štapa savoyardi
- 3 žlice. pomiješajte maline i sjeckane jagode
- Šećer u prahu
- Šlag za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: biskvitni kolačići, krem sir, limunova krema, vrhnje
Priprema recepta:
- U maloj mjernoj čaši pomiješajte limunov sok sa šećerom i 1/4 čl. voda da se šećer potpuno otopi.
- Ubacite vrhnje za šlag, limunovu koricu i masnu kremu procesor za hranu i miješajte dok glatko, blago zakrivljeno masa.
- Da biste sakupili tiramisu, stavite pola štapića kolačiće na dnu četvrtaste posude za pečenje sa stranicom od 20 cm. Slomite nekoliko štapova kako bi stali. rominjati kolačići s sirupom pola limuna. Stavite polovinu na vrh limunova krema i 1 žlica. bobica smjesa. Ponovite slojeve ponovo koristeći preostale kolačiće, sirup i limunovu kremu.
- Kalup prekrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak najmanje 8 sati ili preko noći. Prije posluživanja stavite vrh preostale 2 žlice. bobica i pospite šećerom u prahu. Poslužite uz šlag.