Osvježavajući limunov sorbet može se poslužiti kao torta za sendviče. Izgleda neobično, a desert je ispunjen dodatnim okusima. Kuglica limunskog sorbeta sa obje je strane stegnuta meringueom i prekriven malinom maceriranom u limoncello likvoru. U takvim “sendvič” osnažujući okus citrusa skladno je izbalansiran slatka meringue i mirisne maline – to je poput trešnje na torti! Kombinacija ukusa i tekstura nikoga neće ostaviti ravnodušnim. kuhar desert kad se gosti okupe i poslužuju odmah tako da se meringue nije imao vremena da se mokri od sočnih malina i rastopi сорбета. 
Time: 10 мин. Poteškoća: Lako Količina: 8 sendviča.U receptu se koriste mjerne posude. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 16 meringea
- 2 žlice. malina
- 2 žlice. l. limoncello liker, ili malo više
- 2 žlice. limunov sladoled
Recepti sa sličnim sastojcima: meringue, limoncello liker, maline, limunov sorbet
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli pomiješajte maline i limunski limoncello. bobice macerirati.
- Stavite 1 kuglu limunova sorbeta između 2 meringea. Poslažite svaki sendvič od maline i uživajte!
