Kopriva s kupinom – detaljan recept za kuhanje. Podijelite s друзьями: 
Time: 50min. Teškoća: lako Porcije: 10 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. šećer
- 2 žlice. plus 1 žlica. l. premium brašno
- 2 žlice. kupina
- 60 gr ohlađeni maslac, izrezan na sitne komada, plus malo za podmazivanje
- Od 1/2 do 2/3 čl. mlijeko
- Posluživanje sladoleda od vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: kupina, vrhunsko brašno, sladoled od vanilije, tijesto od peciva, mlijeko
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Ulje okruglog oblika za Posuda za pečenje od 1 litre.U srednjoj tavi pomiješajte šećer, 1 žlicu. l. brašno, bobice i 1 žlica. voda. Dovedite do vrenja, smanjite toplinu i kuhajte 2 minute, a zatim maknite s vatre i stavite na stranu strana.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte mikserom ili dva noža ulje i preostale 2 žlice. brašno. Pomiješajte s dovoljno količina mlijeka za mijesiti meko tijesto koje će odmaknite se od boca zdjele. Stavite tijesto na lagano brašno daska i tvore kvadrat. Razvaljajte tijesto rolicom Debljine 2 cm. Tijesto narežite na trake duljine 4 cm.
- Ulijte 1 žlicu. miješa s kupinama na dnu tave. Izložite pola trake tijesta na vrh smjese s kupinama, stavite ih blizu jedni drugima. Pecite do zlatno smeđe boje oko 12 minuta, zatim izvadite iz pećnice i prelijte ostatkom smjese s bobicama trake. Na vrh stavite još jedan sloj trakica i ispecite još 15 min. Posluživač poslužite toplo sa sladoledom.
