Kugel (svečana kašica sa rezancima)

Kugel (svečana kaša s rezancima) – detaljan prijať prípravu. Foto Kugel (svečana kasa s rezancima) Time: 1 hour. 20 min. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 340 gr široki rezanci od jaja
  • 2 žlice. fino skuta
  • 110 gr. maslac plus još malo za podmazivanje oblik
  • 1 velika, nasjeckana glava luka
  • 1 žlica. l. plus 1/4 žlice šećer
  • Sol i mljeveni crni papar
  • 3 jaja kategorije CO
  • 2 žlice. kiselo vrhnje
  • 2 žlice. punomasno mlijeko
  • Prstohvat mljevenog cimeta
  • 1/2 žlice naribanu koricu naranče
  • 3 žlice. grube pahuljice kukuruza
  • 1/2 žlice. grožđice

Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci od jaja, skuta, jaja, kiselo vrhnje, mlijeko, luk, korica narandže, kukuruz žitarice, grožđice, cimet

Priprema recepta:

    Kugel (svečana kaša s rezancima)

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Posuda za pečenje ulja 3 litre U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 6 žlica. l. (90 gr.) Maslac. Stavite luk i 1/4 žlice. šećer i pržite dok mekano i zlatno smeđe 8-10 minuta. Prebacite u veliku zdjelu, ostavite tavu.
  2. U to vrijeme u velikoj posudi dovedite slane do vrenja voda. Stavite rezance i kuhajte dok al dente, oko 6 min. Nauljite rezance i stavite u zdjelu na smjesu luka, soli i papar. U procesu obrade hrane u pulsnom načinu, tukli jaja, skuta, kiselo vrhnje, mlijeko, cimet, korica naranče i ostalo žlica šećera i žlica soli do glatka Država. Dodajte rezanci i grožđice i pomiješajte, a zatim promiješajte umiješajte u pripremljeni oblik.
  3. Otopite preostale 2 žlice. Ja maslac u tavi na srednje jakoj vatri, pospite kukuruzne pahuljice i promiješajte. posipati ovom mješavinom tjestenine i pecite dok jelo ne zapeče, 35-40 min. Prije posluživanja ostavite stajati 10 minuta.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: