Krvave palačinke – detaljan recept za kuhanje друзьями: The photoposuđe: Ralph Smith Vrijeme: 30 min. Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
Napravite umak od jagoda: kuhajte 3 žlice. sjeckane jagode 1/4 čl. šećer, sok 1/2 limuna i 2 žlice. l. voda u tavi na srednje topline, miješajući dok bobice ne omekšaju, cca. 10 min. Dodajte 1 žličicu. vanilije. Procijedite kroz sitno sito mreža, prešanje na čvrste komade; ostaviti da se ohladi. U ovom trenutku napravite palačinke: u velikoj zdjeli pomiješajte 1,5 tbsp. pšenica brašno, 3 žlice. l. šećer, 1 žlica. l. prašak za pecivo i 1/2 žlice. sol. srednje zdjele pomiješajte 1 i 1/4 žlice. mlijeko, 60 gr. rastopljen maslac, 2 jaja i malo vanilije, pa pomiješajte sa suhim sastojci do glatka. Pecite palačinke u dobrom prethodno zagrijanu i nauljenu tavu. Palačinke stavite u hrpu zatim prelijte umakom od jagoda i na vrh umetnite nož.Recept Palačinka. Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jagode, jaja, mlijeko, vanilija