Kruške kruške u glazuri od bijele čokolade – detaljan prijať prípravu. The photoposuđe: Ralph Smith Vrijeme: 1 sat. 30 minuta Težina: Laki dijelovi: 8 U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 kruške, srednje ili velike
- 1 paket bijele čokolade u granulama za topljenje (oko 3 Čl.)
- 1/2 žlice. rastopljene granule tamne čokolade
Recepti s sličnim sastojcima: kruške, bijela čokolada, čokolada čips (granule)
Priprema recepta:
- Iz kruške uklonite stabljiku. Prerežite na pola, izvadite kosti. Umetnite nož za voće oko 1 cm. Unutar svakog kruške, a zatim gurnite ravan drveni štap do približno sredina kruške. Stavite kruške na lim za pečenje sa pergament.
- U srednjoj mikrovalnoj pećnici otopite bijelu čokoladu snaga od 2 do 3 minute Svaku krušku držite za štap i umočite je rastopljena čokolada; pustite da višak ocijedi, a zatim položite kruške natrag u obloženi lim za pečenje vlažna, mikrovalna crna čokolada u malom posudu, miješajući, oko 1 min. Stavite u polietilen vrećicu i izrezati ugao. Na kruške nacrtajte lica. Dajte glazuru smrznite se, pričekajte najmanje 1 sat