Detaljan kulinarski recept za novogodišnji obrok sa fotografijom. друзьями: 
Time: 45 мин. Teškoća: lagano posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,3 kg mladi krumpir
- 1/3 čl. maslinovo ulje
- 4 žlice gruba sol
- 2 žlice svježe mljeveni crni papar
- 2 žlice. l. sitno sjeckani svježi ružmarin
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, ružmarin
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C.
- Uzmite krumpir i nasjeckajte ga na vrhu, što trebate staviti na bočnoj strani, tako da posjekotine široke 0,3 cm prolaze samo sa strane, dobit ćete “harmoniku”, a “leđa” ostat će netaknuta. ti možete popraviti krumpir vilicom tako da ga ne narežete u potpunosti krumpir.
- Prebacite krumpir na lim za pečenje, prelijte maslinovim uljem, pospite 1 žlicu. l. ružmarin; začinite solju i paprom. bacati krumpir, morate protresti lim za pečenje i baciti sadržaji. Rasporedite krumpir i dodajte između kriški, preko potreban.
- Pecite krumpir 30 minuta, dok kore ne postanu zlatno. pospite ostatkom žlice ružmarina i služiti.
