Klasične krafne u obliku krafne pretvorite u slatke porcije kolači ukrašeni sjajnim krugom od ananasa i koktelom trešnja. Ti se krafni, za razliku od tradicionalnih krafni, peku u njima pećnica. Stoga će vam trebati poseban obrazac s cjevčicom središte svake ćelije. Na dno kalupa stavite kremastu smjesu maslac i smeđi šećer koji se nakon pečenja pretvara u nevjerojatna karamel glazura, ananas postavljeni na vrh i to je to napunjena tijestom. Gotove krafne preokrenite na ananas i u svaku jažicu stavite višnju. Ukusno, raznovrsno i poprilično простой десерт. 
Time: 1 hour. 25 minuta Težina: lako Količina: 18 kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 limenka 600 gr. konzervirani prstenovi od ananasa, 1 tsp. sok cast zasebno, ostatak neće biti potreban
- 165 gr. maslac
- 1 žlica. smeđi šećer
- 1 i 3/4 čl. brašno
- 1 žlica. granulirani šećer
- 1 žličica prašak za pecivo
- 3/4 tsp gruba sol
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tbsp. jogurt ili kefir
- 1/4 čl. biljno ulje
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1 veliko jaje
- 18 maraschino trešanja, stabljike uklonite
- Specijalna oprema: metalni kalup za nelepljive krafne za pečenje, veliko tijesto torba
Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, maslac, šećer, smeđi šećer, vrhunsko brašno, jogurt, kefir, vanilija ekstrakt, jaja, koktel trešnja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Nježno izrezati kolutove ananasa na pola da bi bili tanki.
- U maloj tavi otopite maslac, a zatim isključite vatre i umiješajte smeđi šećer dok se potpuno ne otopi. Izložite 1 žlica. l. smjesa šećera u svakoj jažici metalnog kalupa za krafne, a zatim stavite na vrh krišku ananasa, čvrsto pritiskajući ih.
- U posudi srednje veličine umutite brašno, granulirani šećer, prašak za pecivo, sol i soda. U zasebnoj istoj zdjeli pomiješajte jogurt, biljno ulje, vanilija, jaje, položeni ananas sirup iz konzerve i 1/4 žlice. voda. Umiješajte tekuću smjesu osušiti i zamijesiti jednolično tijesto. Izlijte ga u veliku torba za tijesto ili zatvorena plastična vrećica, izrezana ugao da dobijete rupu promjera 2 cm i istisnite malo tijesta u obliku krafne, ispunjavajući gotovo svaku ćeliju rubova.
- Stavite posudu za pečenje na lim za pečenje sa stranama i pecite, sve dok čačkalica umetnuta u središte krafne ne izađe čista, oko 10 minuta. Zatim ohladite krafne u obliku 5 minuta zalijepite ih lopaticom za tijesto i stavite na žičani stalak. ukrasiti svaki trešnji krafnu i isto ponovite s preostalim tijestom još dva puta.
