Ovi mali kolačići izgledaju kao broševi, sezam i bundeva sjeme se lijepo drobi. Oni će biti izvrstan zalogaj, oni su zgodni ponesite sa sobom i neće vam se lijepiti za prste, zahvaljujući dodatku javorov sirup (što se često događa kada se doda med). Ali ne vrijedi zaboraviti na visok udio kalorija i bolje je ograničiti na par komada dnevno i uživajte u ukusu između glavnih приёмами пищи. Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Količina: 20 kolačića. U receptima se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1. i 1/4 čl. šećer
- 1 žlica. nesoljene sjemenke bundeve
- 3/4 čl. sezama, lagano pržiti
- 3/4 čl. premium brašno
- 1/4 čl. javorov sirup
- 1 žlica. l. naribanu koricu naranče
- 1,5 tbsp. l. sok od naranče
- 1,5 tbsp. l. limunov sok
- 1/3 čl. biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: Premium brašno, naranča sok, limunov sok, javorov sirup, sjemenke bundeve, sezamove sjemenke
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Premažite maslacem silikonski kalup za male muffine i stavite na njega metalna posuda.
- U zasebnoj zdjeli s šlagom pomiješajte javorov sirup, naranču sok i sok, limunov sok i biljno ulje.
- Šećer pomiješajte s sjemenkama bundeve, sezamovim sjemenkama i brašnom. tada dodajte aromatizirano biljno ulje u smjesu s brašnom i ravnomjerno miješati.
- U svako udubljenje pripremljenog kalupa stavite oko 1 h. l. tijesto i izravnajte ga (navlažite prste vodom i stisnite tijesto do dna kalupa). Pecite 15-17 minuta. u zlatno smeđe kore i mjehurići oko rubova. Dajte u potpunosti ohladiti i izvaditi iz kalupa.