Nasjeckajte rabarbara i jagode – detaljan prijať prípravu. 
Time: 45 мин. Teškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
punjenje
- 1 žlica. grubo sjeckane jagode
- 6 žlica. sjeckani rabarbara
- 1/2 žlice. šećer
- 2 žlice. l. kukuruzni škrob
- Kopriva i sok 1/2 limuna
Preljev od badema
- 3/4 čl. tostirani bademi
- 1 žlica. brašno
- 1/3 čl. šećer
- 1/4 žlice sol
- 110 gr. maslac
- 1 žlica. mascarpone sir
Recepti sa sličnim sastojcima: jagode, rabarbara, sir mascarpone, limunova kora, škrob, bademi, stroisel
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Za nadjev od badema: u nasjeckajte bademe u prerađivaču hrane. Dodajte brašno, šećer i sol. Promiješati. Dodajte maslac i miješajte dok ulje se neće miješati. Ostaviti na sobnoj temperaturi.
- Za nadjev: pomiješajte rabarbaru, jagode, šećer, kukuruzni škrob, limunova korica i limunov sok u velikoj zdjeli. Ispunite četiri kvadratna oblika od 10 cm. Dodajte oko 2 žlice. l. badem u prahu i stavite u pećnicu. Pecite dok se ne formira mjehurići i zlatno smeđe boje, oko 20 min. dati stajati 5 minuta. Za dolivanje: šlagom ili mikserom tukli mascarpone na srednjoj brzini oko 2 minute. Čuvati u hladnjaku do upotrebe. Posluživanje: poslije Rasuti stalak, položiti na vrh 2 žlice. l. šlag mascarpone.
