Lagana i nježna peciva od Trisha Yervud dostojna najvišeg bodova, kombinira dva sastojka koji su jednostavno stvoreni za svaki prijatelj – bijela čokolada i svijetle brusnice. karakterističan značajka – orašasti plodovi makadamije, koji se lijepo usitnjavaju svaki komad kolačića. I najbolje od svega, takve ljepote snage gotovo svima. Nije potrebno razvaljati tijesto ili pažljivo ukrasite kolačiće, samo pomiješajte-položite pan-bake “- i voila, sjajan rezultat, čak i ako vi впервые попробовали себя в выпечке. 
Time: 1 hour. 50 minuta Težina: lako Količina: 24 kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. omekšani nesoljeni maslac
- 1/2 žlice. dobro upakiran svijetlosmeđi šećer
- 1/2 žlice. granulirani šećer
- 1 žlica. l. ekstrakt vanilije
- 1 veliko jaje
- 1,5 žlica. vrhunsko pšenično brašno
- 1,5 tsp soda
- 1 žlica. sitno sjeckane suhe brusnice
- 3/4 čl. zrnca bijele čokolade
- 3/4 čl. sjeckani orašasti plodovi makadamije
Recepti sa sličnim sastojcima: smeđi šećer, vanilija ekstrakt, jaja, brašno, brusnice, bijela čokolada, orah makadamije
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180C. Pokrijte dva lima za pečenje pergamenta papir.
- Pomoću električne miksera tucite maslac s dva vrste šećera do glatka. Dodajte ekstrakt vanilije i jaja i dobro promiješati. Prosijati brašno i soda. Unesite brašno malo po malo smjesu u ulje. Dodajte brusnice, bijelu čokoladu i orahe. Macadamia.
- Rasporedite tijesto na pripremljene listove za pečenje, pobrašnite žlica s klizačem (oko 2 žlice. l.), ostavljajući udaljenost od 5 cm između kolačića. Svaki lim za pečenje zasebno obložite 12-15 minuta do zlatno smeđe boje po cijeloj površini kolačići. Ohladite na limu za pečenje oko 5 minuta, a zatim prebacite na grill da se potpuno ohladi. Čuvajte kolačiće čvrsto spremnik do 2 tjedna.
