Ovaj klasični recept za čokoladne kolačiće se smatra osnovnim. Priprema se vrlo lako i brzo. Možete samo mijesiti tijesto i pecite kolačiće, ali u njega možete uključiti razne dodatke виде орехов, шоколадных кусочков, драже M&M’s., в общем, на чтоDosta fantazije. A u SAD-u čak i poslužuju sladoled s ovom čokoladom test. Ali u ovom slučaju, preporuča se isključiti jaje iz recepta i prašak za pecivo, jer tijesto za kolačiće nije prethodno запекается. 
Time:30 minuta Težina: lako Količina: 20 kolačića
Recept:
Umutiti 1,25 žlice. šećera i 110 gr. maslac dok bujna. Zatim pobijte 1 jaje i 1 žličicu. vanilije. Šlagom pomiješajte 1,5 žlice. brašno, 0,5 žlica. alkalizirani kakao prah, 3/4 tsp soli i 1/4 h. l. prašak za pecivo. Umiješajte suhu smjesu u tijesto. Stavi unutra hladnjak 30 minuta. Od tijesta oblikujte kuglice, dajte im malo plosnat i pecite čokoladne kolačiće u pećnici 12 do 15 minuta pri temperaturi od 170 ° C. Recepti sa sličnim sastojci: premium brašno, kakao
