Kolačići “Kornjača” od integralnog brašna

Ovi su kolačići pravi američki klasici, ali oni to postaju još bolji recept claire robinson kuhani u komadima s hrskavom bazom od cjelovitih krekera. Je višeslojna poslastica izrađena od krekera koji su prvo obloženi sloj meke karamele od pecana, šećera i maslaca i vrh s otopljenom tamnom čokoladom. Dodajte malo sofisticiranost prskanjem kolačića morskom soli u žitaricama prije ili poslije нарезки. Foto kolačići Time: 55 мин.Težina: lako Količina: 48 kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • Oko 14 krekera od punog brašna (veličina 13×6 cm)
  • 230 gr. nesoljeni maslac
  • 1 žlica. tamno smeđi šećer
  • 1 žlica. sjeckani pecivi
  • Gruba sol
  • 340 gr sitno sjeckane tamne čokolade

Recepti sa sličnim sastojcima: krekeri, smeđi šećer, orašasti plodovi pekan, tamna čokolada

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pokrijte tavu stranice sa silikonskim prostirkom za pečenje. Stavite krekere u jedno sloj na položen lim za pečenje.
  2. U zdjelu stavite maslac, smeđi šećer, 3/4 žlice. nasjeckanih olupki i prstohvat soli i dokuhajte do vrenja. Kuhajte 2-3 minute, neprestano miješajući. Ulijte smjesu ulja ravnomjerno na krekere i stavite u pećnicu na 15 minuta. U isto vrijeme vrijeme 1/4 Art. stavite nasjeckane pecive na lim za pečenje i pržite u pećnici dok se oko 7 minuta ne stvori ugodna aroma. Izvadite iz pećnice i stavite na stranu.
  3. Dok se peče sloj krekera i karamele, u staklenoj zdjeli otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Prelijte čokoladu preko baze ostavite dio sloja karamele otvoren, i pospite prženim matice. U hladnjak potpuno, oko 45 minuta. prije hraniti ili izrezati na komade.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: