Ovaj slatki svijetli kolačić savršeno se uklapa u bilo koji odmor, nalikuje ploči s pločama s konfetama i time podiže raspoloženje. Hrskavi žvakaći kolačići s raznobojnim mrljama riže pahuljice samo ne dopuštaju da se osjećate tužno. I ovaj okus badema! Možete malo eksperimentirati i dodati malo tijesta crvena boja kako bi postala ružičasta. Dajte obrazac srca i voila la, romantični desert za Valentinovo spreman i, za razliku od čokolade, ne topi se друзьями: 
Time: 2 час. 25 minuta Teškoća: lako Količina: 30 – 36 kolačića u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 440 gr. maslac
- 3 žlice. šećer
- 2 velika jaja
- 0,5 tsp ekstrakt badema
- 4 žlice. premium brašno
- 1 žličica prašak za pecivo
- 1 žličica sol
- 2-3 žlice. l. mlijeko
- 2 žlice. raznobojna rižina žitarica (žitarica za doručak)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, ekstrakt badema, žitarice za doručak, konfeti
Priprema recepta:
- Umutite maslac sa šećerom i jajima: in stacionarni mikser ili velika zdjela pomoću ručnog miksera tukli maslac sa šećerom do velike brzine dok glatka prozračna tekstura, 3-4 min. Dodajte jaja, jedno po puta, potpuno intervenirajući prethodni prije intervencije sljedećeg, i čišćenje zidova između dodataka. Pomiješajte badem ekstrakt.
- Dodajte suhe sastojke: pomiješajte u velikoj zdjeli brašno, prašak za pecivo i sol. Smanjite brzinu miksera na srednje niska i u 4 bure dodajte u smjesu s maslacem smjesa s brašnom, između dodataka očistite smjesu s zidova natrag do centra, miješajte dok ne postane glatko.
- Zamijesite tijesto: postepeno dodajte u zdjelu da ostali sastojci mlijeko – 1 žlica. l. u vrijeme i mijesiti dok tijesto ne bude glatko, ali još uvijek dovoljno kruta da bi se valjala u kuglice (možda će biti potrebno (ne sve mlijeko). Isključite mikser i ručno sipajte rižoto nježno ih umijesite u tijesto silikonskom lopaticom ili drvene žlice. Tijesto podijelite na 2 jednaka dijela i razvaljajte svaka kobasica promjera oko 6,5 cm., Umotajte je čvrsto oko hrane plastičnim omotačem i hladite oko 2 sata, dok tijesto ne bude stvrdne.
- Kuhajte kolačiće: postavite rešetke na vrh i donju trećinu pećnice, zagrijte pećnicu na 175 ° C; poklopac 2 lim za pečenje s pergamentom. Skinite zalijepljeni film iz tijesta i izrežite ga krugovi debljine 1,2 cm.Na svaki lim za pečenje stavite 6 krugove, ostavljajući između njih najmanje 7,5 cm (preostalo) stavite tijesto u hladnjak dok ne dođe vrijeme ispeći).
- Pecite 12-15 minuta dok kolačići ne postanu zlatni rubovi i rižine pahuljice neće mrlje kolačiće. Ostavite da se potpuno ohladi na listovima za pečenje. Listove pečenja stavite hladne sljedeća serija kolačića.
