Koktel Kir Royal – luksuznija verzija poznatog Francuski koktel Cyrus, samo što se priprema ne od bijelog vina, ali od kvalitetnog šampanjca s sirupom od brusnice. Skuhajte šećer sirup od brusnice i naranče, prelijte ga u čaše i dodajte ohlađeni šampanjac na vrhu. Koktel dobiva ugodno crvena nijansa i zanimljivog slatko-karirastog okusa 18 + pretjerano konzumiranje alkohola štetno je za vaše zdravlje! Podijelite s друзьями: 
Time: 50 мин. Teškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. smrznute brusnice + 0,5 tbsp. za podnošenje
- 1/4 čl. šećer
- 2 žlice. l. sok od naranče
- 1 žličica narandžasta korica
- 1 boca šampanjca
Recepti sa sličnim sastojcima: brusnice, šećer, sok od naranče, Narančasta kora, šampanjac
Priprema recepta:
- U veću stavite brusnice, sok od naranče, koru i šećer tavu, stavite na srednju vatru i kuhajte dok bobice praska malo i tekućina neće postati sirupasta, 12-15 min. * Izlijte u blender i nasjeckajte. Budite oprezni radeći s vrućom tekućinom u blenderu, otvorite poklopac i pokriti ručnikom.
- Preostale bobice procijedite i odbacite, a sirup ostavite ohladiti.
- Ulijte 2 žlice. l. sirup od brusnice i naranče do dna 4 čaše za šampanjac. Dodajte nekoliko brusnica i pažljivo ulijte šampanjac u svaku čašu.
