Ovi rajski kokosovi kolači ukrašeni su bujnom vanilijom кремом. 
ремя: 2 час. 5 minuta Teškoća: srednja Količina: 18 – 20 cupcakesa u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 400 gr. velike slatke pahuljice od kokosa
- 340 gr maslac na sobnoj temperaturi
- 2 žlice. šećer
- 5 jaja kategorije sobne temperature
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1,5 tsp ekstrakt badema
- 3 žlice. premium brašno
- 1 žličica prašak za pecivo
- 1/2 žlice soda bikarbona
- 1/2 žlice sitna sol
- 1 žlica. mlaćenica
Za kremu:
- 450 gr krem krem krema soba Philadelphia temperatura
- 340 gr maslac na sobnoj temperaturi
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice ekstrakt badema
- 680 gr. prosijani šećer od glazure
Recepti sa sličnim sastojcima: krem sir, Philadelphia sir, jaja, jogurt, premium brašno, biskvitno tijesto, vanilija ekstrakt, ekstrakt badema, šećer od glazure, kokosove pahuljice, cupcake krema
Priprema recepta:
- U zdjelu električnog miksera, postavite mlaznicu za pecivo tijesto, tukli maslac i šećer velikom brzinom dok masa neće postati lagana i prozračna, oko 5 minuta. prekidač mikserom na maloj brzini, dodajte jedno po jedno jaja, prikupljajući smjesu rubovi posude nakon svakog dodavanja. Dodajte vaniliju i badem ekstrakt i dobro tuku.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol. Вtri seta, naizmjenično suhe sastojke i pinjeno mlijeko, dodajte ih u tijesto, počevši i završavajući sa suhom smjesom. Promiješati. Dodajte 200 gr. kokosove pahuljice.
- Zagrijte pećnicu na 160 ° C. Zalijepite u kalup za muffine papirni kalupi. Svako tijesto napunite do vrha. ispeći 25-35 min., Dok se vrh ne porumeni i ne počne čačkalica izlazeći čisti. Ostavite da se ohladi u obliku 15 minuta. Izvadi muffine i stavite na žičani stalak dok se potpuno ne ohlade.
- Dok pečete kolače, pripremite kremu. U električnoj zdjeli mikser, postavljanje mlaznice za tijesto, pri maloj brzini šlag, maslac i vaniliju i ekstrakti badema. Dodajte šećer od glazure i tucite dok homogeni .Maste muffine premažite kremom i pospite preostalim kokosove pahuljice.
