To daje kombinacija ekstrakta vanilije i badema dvoslojna torta sa zasićenim kokosovim prahom iz Aina Gartena okus. Spužvasti kolači su zlatni, jer je добавляет в тесто пять яиц. 
Time: 1 час. 55 min. Težina: srednje obroke: 10 – 12 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. slatke kokosove pahuljice
- 340 gr maslac na sobnoj temperaturi, plus još malo podmazati kalup
- 5 jaja kategorije sobne temperature
- 2 žlice. šećer
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1,5 tsp ekstrakt badema
- 3 žlice. vrhunsko pšenično brašno, plus još za kalupe za prskanje
- 1 žličica prašak za pecivo
- 1/2 žlice soda bikarbona
- 1/2 žlice sitna sol
- 1 žlica. mlijeko
Za kremu:
- 450 gr vrhnje za sir od sira Philadelphia soba temperatura
- 170 gr slatke kokosove pahuljice
- 225 gr. maslac na sobnoj temperaturi
- 3/4 tsp ekstrakt vanilije
- 1/4 žlice ekstrakt badema
- 450 gr prosijani šećer od glazure
Recepti sa sličnim sastojcima: kokos, šećer prah, Philadelphia sir, ekstrakt vanilije, ekstrakt badema, premium brašno, biskvitno tijesto, jaja, mlijeko
Priprema recepta:
- U zdjelu električnog miksera ugradite ravnu mlaznicu za tijesto, tucite maslac umjereno velikom brzinom sa šećerom 3-5 minuta, dok smjesa ne postane lagana i zrak. Razbiti jaja u maloj zdjeli. Uključenjem miksera srednje brzine, unesite jedno po jedno jaje, skupljajući smjesu s rubova zdjele dok biče. Dodajte ekstrakte vanilije i badema i dobro promiješajte. Smjesa može izgledati tako uvijena, ali ne brinite.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol. S mikserom postavljenim na nisku brzinu, dodajte tijesto jednu po jednu suhe sastojke i mlijeko u tri koraka, počevši i završavajući sa suhim sastojci. Promiješati. Dodajte 110 gr. kokosove pahuljice i pomiješajte silikonskom lopaticom.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Podmažite 2 okrugla kalupa za tortu maslac, pa prekrijte pergamentnim papirom. opet namastite i lagano pospite brašnom.Radite ravnomjerno tijesto podijelite u dva oblika i glatko poravnajte površinu nožem. Pecite unutra sredinu pećnice 45-55 minuta, dok se površina ne porumeni, i čačkalica neće izaći čista. Ohladite na žicama stalak 30 minuta. zatim izvadite kolače iz kalupa i stavite na žice stalak do punog hlađenjem.
- Za kremu u zdjeli električnog miksera, postavljanje mlaznica za tijesto, miješajte krem sir niskom brzinom, ekstrakti maslaca, vanilije i badema. dodati šećer od glazure i miješajte dok ne postane glatko (ali ne tuku) .Za skupljanje torte stavite prvu tortu na stan tanjur za posluživanje naopako i premažite kremom. Stavite drugu pogaču gornjom stranom prema gore i vrhnjem premažite strane. Za ukrašavanje torte, vrh pospite kokosovim pahuljicama i nježno pritisnite čips na bočne stranice torte. Poslužite sobu temperatura.
