Kuglice od kokica đumbira i brusnice – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kang Kim Vrijeme: 20 min. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. nasjeckanog kandiranog đumbira
- 3/4 čl. zdrobljena bijela čokolada
- 1/4 čl. kukuruzni sirup
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- 1 žlica. zgnječeni marshmallows
- 1 žlica. šećer
- 1 žlica. l. voda
- Prstohvat soli
- 3/4 čl. sušene brusnice
- 12 žlica. gotove kokice
Recepti sa sličnim sastojcima: korijen đumbira, brusnice, čokolada, kokice, močvare, kukuruzni sirup
Priprema recepta:
- Pomiješajte kukuruzni sirup, maslac, šećer u tavi, kandirani đumbir, marshmallows i 1 žlica. l. voda, vrućina, stalno miješanje na srednjoj temperaturi.Umiješajte sušene brusnice, bijele čokolade i prstohvat soli. Izvadite posudu s štednjaka i koristeći gumenom lopaticom pomiješajte kokice. Podmažite ruke maslacem i da od kokica napravite kuglice od đumbira od brusnica.
