Kobasice – mumije u filo testu

Kada omotate kobasice s tijestom, nemojte biti previše pažljivi. Netačnost će dati samo zastrašujuće male mumije образ. Foto kobasice - mumije u testu ремя: 55 мин. Teškoća: lagano posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1 pakiranje (težine 450 g.) Kobasice s hrenovkama
  • 60 gr cheddar sir, tanko narezan na 16 tankih kriški
  • 0,5 tsp tablica sol
  • 0,25 tsp češnjak u prahu
  • 0,25 tsp svježe mljeveni crni papar
  • 8 listova filo tijesta (ekstraktno tijesto)
  • 110 gr. rastopljeni nesoljeni maslac
  • Kečap, žuta senf, roštilj ili bilo koji umak po vašem izboru ukus

Recepti s sličnim sastojcima: kobasice, cheddar sir, češnjak prah, filo tijesto

Priprema recepta:

  1. Prethodno zagrijte pećnicu na 200C. Uzmite lim za pečenje i obložite ga papirom za pečenje. Izrežite duž kobasice i u svaku stavite krišku sira. Odmaknite se na neko vrijeme. Вu maloj dubokoj zdjeli pomiješajte sol, češnjak u prahu i papar.
  2. Uzmi jedan list iscrpljenog tijesta. Ostatak tijesta neko vrijeme pokriti vlažnim ručnikom ili papirnatim ručnikom. Polaganje ploče tijesto na velikoj dasci za rezanje ili na radnoj površini, lagano namažite rastopljenim maslacem. Lagano posolite mješavinu začina i preklopite na pola po cijeloj dužini. Podmažite vrh površinu ghee-om i izrezati na duge debele trake 1,25 cm. Uzmite polovicu izrađenih traka tijesta i zamotajte jedna kobasica tako da izgleda kao mumija. drugo zamotajte drugu kobasicu u pola trake, tj. za zamotavanje 2 kobasice trebaju jedan list tijesta. Ostavite malo prostora vrh kobasice nije omotan tako da se čini da je lice Mame zaviruju ispod testa.
  3. Na pripremljenu tavu stavite kobasice. Zatim ponovite radnje s preostalim tijestom, maslacem, mješavinom začina i kobasice. Otopite ulje ponovo ako se počne stvrdnuti postupak kuhanja.
  4. Pecite 25 minuta dok mumije ne postanu hrskava je i neće dobiti zlatno smeđu nijansu. u ako želite s kečapom ili majonezom, privucite oči mumije i poslužite s njima dodatni umak.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: