Korak po korak recept za knedle sa špinatom i sirom шпажках. Time:1 0 minuta Težina: lako Količina: 18 kom. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 žlice. l. konzervirani pesto umak
- 2 žlice crni vinski ocat
- 700 gr. tortelini knedle sa špinatom i sirom, kuhani i ohlađeni
- 1 litra cherry rajčica
- 350 gr narezana mozzarela
- 1/4 čl. nasjeckani svježi peršin
Recepti sa sličnim sastojcima: pesto umak, vinski ocat, knedle, cherry rajčice, mocarela sir, peršin
Priprema recepta:
- Pomiješajte maslinovo ulje, pesto i ocat u posudi.
- Na drvene skele ili skelove stavite 1 tortellini, 1 cherry rajčica i 1 kocka mozzarelle. Stavite skele na posudu i pospite laganim preljevom za salatu.
- Poslužite snack odmah ili čuvajte u hladnjaku do hraniti. Prije posluživanja pospite peršinovim knedlama na nareske stol.