Naš osnovni vodič za kuhanje brownieja.
Čak i ako zamijenite jedan od tradicionalnih sastojaka ovog desert (na primjer, brašno ili maslac), može se ispostaviti jednostavno nevjerojatna.
Time: 2sat. Težina: lako Količina: 16 kolača
Contents
Recept:
Pristalice tradicije mogu se, međutim, ne slagati s načinima ima još nekoliko kolača s browniejem. I ne radi se samo o tome da je ovaj desert više čokoladan ili prozračan. ti možete pripremiti ukusnu poslasticu čak i bez hrane, koji sadrže gluten, maslac ili (zamislite!) sebe čokolada.
Klasični brownie
Počnimo s poznatim receptom koji ne ruši tradicije. Ti će se jednostavni browniesi svidjeti onima koji vole bogatijeg ukusa i onih koji preferiraju laganu teksturu.
- Классический брауни
Brownie s Nutellom
Bez čokolade Ovo nije problem. Svejedno Možete kuhati bogate, guste kolače, čak i bez piletine bitni sastojci. Samo zgrabite čokoladnu pastu za širenje sendviča.
- Брауни с Нутеллой
Kokij bez glutena
Ako izbjegavate gluten, probajte kokosovo brašno. Bogata je vlaknima, a proizvodi se od sušena sjeckana kokosova pulpa. Ovo je sjajna zamjena. redovito brašno (mada se uvijek ne održavaju iste proporcije, tako slijedite naš recept). Osim toga, ovo brašno čini desert laganim nota kokosa.
- Брауни без глютена на основе кокосовой муки
Brownie s maslinovim uljem
Maslinovo ulje može zamijeniti maslac. općenito je odličan za izradu browniesa. Kolači su zreliji, s karakterističnim prirodnim okus. Osim toga, maslinovo ulje daje desertu gustu teksturu i obogaćuje mononezasićenim mastima.
- Брауни на оливковом масле
