Juha od rezanci s sirom – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Харли УэйнBrahman Vrijeme: 1 sat. 10 minuta Težina: lako Serviranje: 6 – 8 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr krem sir
- 1 paket (340 gr.) Jajo rezanci
- 450 gr (0,5 l.) Skuta
- 2 velike glavice luka na kockice (na ispostavilo se 2 žlice.)
- 2 žlice. l. biljno ulje
- 1 žlica. lagane grožđice
- 1 kocka pilećih zaliha
- 0,5 l kiselo vrhnje
- 6 jaja
- Sol i mljeveni crni papar
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci od jaja, krem sir, skuta, jaja, kiselo vrhnje, luk, grožđice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Pržite u tavi na ulju luk dok ne porumeni i karamelizira. stavite veliku zdjelu krem sira i stavite luk na vrh, tako da se sir rastopi.
- U međuvremenu, u velikoj posudi kipuće vode kuhajte dok rezanci za spremnost. Procijedite je i stavite u zdjelu. Dodajte grožđice juha, a onda skuta i kiselo vrhnje. U zasebnoj zdjeli tukli vilicom jaja. Promiješajte s rezancima. Sol i papar. Podmažite kalup za zakuhajte malu količinu ulja i u nju stavite rezultirajuće smjesa. Na vrh rasporedite maslac. Pecite 35-40 minuta.
