Žele za začinima od bundeve – detaljan prijať prípravu. 
Time: 2 час. 25 minuta Teškoća: lagano serviranje: 12 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. Želatina s okusom naranče
- 12 trešanja maraschino
- 1,5 tbsp. votku, fakultativno
- 2 žlice. l. smeđi šećer
- 2 žlice začini za pita od bundeve (muškatni oraščić, aromatični paprikaš) papar, klinčić)
- Trebat će vam: kalup za 12 mini muffina.
Priprema recepta:
- Lagano pospite tepsiju za muffine s nelepljivim kulinarstvom sprej. Stavite u sredinu trešnje.
- U zdjeli razrijedite želatinu 2 žlice. vode dok se potpuno ne otopi. Dodajte votku (ili je zamijenite s 1,5 žlice hladne vode), smeđi šećer i začini za pita od bundeve i sve je u redu Promiješati. Izlijte smjesu u pripremljene kalupe i ohladite, do smrzavanja, oko 2 sata.
- Pažljivo okrenite kalup na čistu površinu i lagano savijte se tako da mliječ ispada. Jelly se može čuvati u hladnjaku tijekom tjedna u zatvorenoj posudi ili zamotanoj u hranu Film.
