Jabučna mrvica s sladoledom od vanilije – detaljan prijať prípravu. Time: 25 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 Granny Smith jabuke, prepolovljene
- 1/4 čl. maslinovo ulje ili kanolino ulje
- 110 gr. rastopljeni maslac
- 8 žlica. l. smeđi šećer
- 1 žličica mljeveni cimet
- 1/2 žlice. granola
- 0,5 l sladoled od vanilije
- 1/2 žlice. kuhani karamel umak zagrijan
Recepti s sličnim sastojcima: jabuke, hercules pahuljice, šećer smeđa, krem dolce de leche, sladoled od vanilije, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na srednju temperaturu, stavite jabuke unutra srednje posude i pomiješajte s uljem. Stavite jabuke na roštilj, sjeći i grill dok ne porumeni. Prevrni se jabuke i nastavite pržiti dok se dobro ne prže. Izvadite s roštilja i ostavite da se ohladi.
- Jednom kada se dovoljno ohlade da mogu podnijeti, izrezati jabuke na kriške. Stavite kriške jabuke u zdjelu i dodajte 1/2 žlice. mljeveni cimet, 4 žlice. l. smeđi šećer i 55 c. rastopljeni maslac.
- U drugoj zdjeli pomiješajte preostali ghee, cimet, smeđi šećer i granolu.U 4 stavite 1 kašiku sladoleda zdjele i na vrh položite smjesu od jabuka. Pospite jabuke sa granola i pospite karamel umakom po želji.