Jabuka i malina raspadaju se sa preljevom od zobene kaše – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
punjenje
- 1,5 kg jabuke
- 2 žlice. malina
- 3 žlice. l. granulirani šećer
- 2 žlice. l. brašno
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- Prstohvat svakog muškatnog oraščića, cimet, sol
- 2 žlice. l. hladnog maslaca, nasjeckanog na sitne čips
Cramble Topping
- 1/2 žlice. zobena kaša
- 7 žlica. l. maslac omekšao, plus još za pečenje
- 3/4 čl. brašno
- 1/2 žlice. smeđi šećer
- Prstohvat soli
- 3/4 čl. nasjeckanih oraha
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, maline, orasi, Hercules pahuljice, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić orah, cimet
Priprema recepta:
- Preljev: pomiješajte zobene pahuljice, brašno, smeđe šećer i sol u posudi. Dodajte orahe. Umiješajte smjesu rukama Napravite nadjev: ogulite jabuke i narežite ih mali komadići. Pomiješajte s malinama, granuliranim šećerom, brašnom, vanilija, muškatni oraščić, cimet i sol u velikoj zdjeli.
- Prebacite punjenje u pripremljeni obrazac i rasporedite po vrhu 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac. Istisnite šaku mrvice za mrvljenje i raširite se na vrhu. Pecite dok ne poprime zlatnu boju i pokaže se mjehurići, 40 do 45 min. Ohladite 10 min. prije hraniti. Ukrasite šlagom ili žlicom sladoleda. možete staviti punjenje od maline na bazu prekrasna ivica od tijesta s kratkim tijestom: Malina se drobi s preljevom test.