Hummus

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 294.91kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 25min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  294.91kcal

• klijenata

• recept

Hummus je izvrstan zalogaj koji će se svidjeti mnogima i postati prekrasan ukras svečanog stola. Pored toga, ona je vrlo srdačan i zdrav. Unatoč složenosti recepta, kuhajte kod kuće ukusni hummus svatko može. Ispod ću vam reći kako to učiniti. Sam.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• slanutak – 300 g.
• limun – 1 kom.
• Zira – 1 žlica
• češnjak – 2 češnja
• sol
• papar
• paprika – 1 žlica
• sezamove sjemenke – 2 žlice
• maslinovo ulje – 2-3 žlice

dmitry 2ч 25мин2ч 25мин 294.91

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namočite slanutak u hladnoj vodi 6-8 sati.
2. Skuhajte slanutak u natopljenoj vodi 2 sata. Nakon kuhanja, ulijte vodu u nju čašu, dodati ćemo je u hummus da dobijemo pravu dosljednost.
3. Ostavite ostatak vode, namočite slanutak u hladnoj vodi do prozirni piling se lakše odvojio. Morat ćete je ukloniti prije kako miješati slanutak.
4. Lagano pržite sezam do zlatno smeđe boje, ali nemojte perezharte!
5. U blenderu samljejte sezamove sjemenke, maslinovo ulje, zira i češnjak.
6. U smjesu dodajte papriku, papar, sol i limun.
7. Na isti način samljeti kuhani slanutak, dodajući odložena voda dok ne dobijete homogenu smjesu bez kvržice.
8. Pomiješajte slanutak sa mješavinom sezama i maslinovog ulja, dodajte paprika.

Dobar apetit!

ključne riječi:

• veganski jelovnik
• Vegetarijanski jelovnik
• predjelo
• sjemenke sezama
• chick-graška
• Blagdanski stol
• Umak i preljev
• hummus