5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
194,25kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Značenje toga u jelu je kisela jetra u luku s lukom češnjak i ljuti čili kuhanje na velikim vrućinama kod kuće. Nudimo ukusno marinirana pileća jetra s tjesteninom.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
5 из 5 1 194,25
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pileću jetru pripremamo, temeljito je operemo i narežemo masni slojevi. Izrežite na 4 dijela.
- Luk izrezati na pola prstena. Samljeti češnjak i čili. Stavimo je u zdjelu i dobro je stisnemo rukama tako da luk daje sok.
- Stavite jetru u zdjelu, posolite i miješajte ručno. rezerva marinirati 20 minuta.
- U tavi otopite puter na maslacu dodajući 1 Čl. žlica povrća.
- U otopljeni maslac stavite jetru i luk. Pržite na jakoj vatra dok se potpuno ne skuha. Treba brzo prženje, ne gašenje.
ključne riječi:
- pržiti
- pileća jetra
- piletina
- kiseli krastavac
- čili papar