Falafel

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 85.91kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  85.91kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Falafel su malene kuglice od mljevenog graha napravljene pržen u dubokom ulju. Kod kuće se može napraviti od graha, slanutak, graška ili grah. Jelo ima egipatsko porijeklo. To byd ukusniji, falafel poslužen s umakom od jogurta s češnjakom ili tahini umak.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Grah-2 šalice
• Zeleni luk-1 hrpa
• Korijander 1 snop
• 2 češnja češnjaka
• Zira-1 žličica
• Mljevena paprika-1/4 žlice.
• Ulje dubokog prženja-0,5 l.

5 из 5 1 30 мин30 мин 85.91

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. proizvodi
2. Grah namočite preko noći u vodi. Vodu mijenjajte svaka 4 sata.
3. Isperite vodom. Da se osuši.
4. Procijedite grah kroz mlin za meso sa češnjakom. Dodaj tamo začini, sol.
5. Sitno nasjeckajte cilantro i luk i pomiješajte s mljevenim mesom.
6. Od mljevenog mesa razvaljajte male kuglice promjera 2-3 cm.
7. Pržite do zlatno smeđe boje.