Shakshuka na arapskom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 86,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  86,6kcal

• klijenata

• recept

Sigurno je svaki od vas probao kajgana s rajčicom i savršeno predstavlja ovaj okus. Ali znaju li svi popularni u u arapskom svijetu i u Izraelu jelo “Shakshuka”? Shakshuka nije samo pržena jaja s rajčicom. Ovo je tradicionalno jelo s posebnim tehnologija kuhanja u kući, s aromatičnim začinima. opcija Želim vam ponuditi i tradicionalne ukusne shakshuki na arapskom jeziku. “Shak-shak” na arapskom prevodi kao “tresti”, “miješati”, otuda je i nastao naziv “shakshuka” – “ono što je miješano.”

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Pileći file (kuhano) – 200 g.
• Rajčice (srednje) – 4 kom.
• Jaja – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Paprika paprika – 1 kom.
• Češnjak – 1-2 češnja
• Maslac – 30 gr. ili maslina – 4 žlica
• Zeleno po ukusu
• Začini – 1-2 žlice
• Sol po ukusu

50 мин50 мин 86,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jelo se prvo kuha u tavi na kremi (maslinovoj) ulje. Izrežite na male kockice rajčicu, luk, papriku i papriku. Nasjeckajte češnjak.
2. Pirjajte sve povrće u tavi na laganoj vatri dok se ne napuni omekšavanje (otprilike 15-20 minuta).
3. Sol, šećer, dodajte zira, paprika i kurkuma (obavezno), oni su ti koji stvaraju taj orijentalni ukus.
4. Kad će masa nalikovati gušćem umaku, dodajte komadi kuhane piletine.
5. Stavite sve u porcionirane posude za pečenje, napraviti produbljivanje i čekić za sirova jaja.
6. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva dok se ne skuha proteina (10-15 minuta). Pospite gotov shakshuku na arapskom jeziku zelenilom. Dobar apetit.

ključne riječi:

• istok
• drugo
• vruće
• piletina
• pržena jaja