Korak po korak recept za pravljenje pita sa tri vrste bobica i хрустящей крошки из гранолы. 
Time: 2 час.Težina: lako Količina: 8 kriški. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Gotovo nasjeckano tijesto od kratkog zrna za tortu, razvaljajte u 30 cm. disk
- 1 kg smrznuta bobica mješavina (maline, crna ribizla), podignite zamrzavanje
- Kopriva i sok od 1 limuna
- 1 žlica. šećer
- 3 žlice. l. topiva tapioka
- 0,75 Art. vrhunsko pšenično brašno
- 0,25 Art. smeđi šećer
- 4 žlice. l. ohlađeni maslac, nasjeckan kocke
- 1 žlica. granola (suhi doručak)
- 220 gr šlag
- 2 žlice. l. javorov sirup
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od kraćeg kruha, maline, ribizla, limunova koštica, tapioka, premium brašno, šećer smeđa, žitarice za doručak, javorov sirup, vrhnje
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Ugradite roštilj u gornju trećinu pećnica. Stavite tijesto na 23 cm. Posudu za tortu i stavite na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
- U velikoj zdjeli pomiješajte bobice s limunovom korom i sokom dodajte šećer i tapioku. Dobro promiješajte i stavite na stranu strana.
- U posudi srednje veličine pomiješajte brašno i smeđi šećer. Vilicom ili nožem za tijesto umutite maslac u velika mrvica. Dodajte granolu.
- Izlijte bobičastu smjesu preko tijesta i pospite smjesom po vrhu granola. Pecite dok punjenje pita ne počne bubnuti, i vrh će se pretvoriti u zlatno, 45-50 minuta. (Ako vrh počne gorjeti prebrzo, prekrijte ga folijom). Izvadite tortu iz pećnice i hladiti najmanje 1 sat prije posluživanja stol.Smiješajte dobro šlag i javorov sirup. služiti s pita.
